2015-01-04 忘年会で真・泉氷鑑(新藤酒造店)を差入れ 毎年恒例の保護者会忘年会に新藤酒造店(米沢市)の真・泉氷鑑 千雪(しん いずみきょうかん せんせつ)を差し入れ。非常にさらりろした飲み口で、お母さん方にも「このお酒なら飲める。美味しい。」と言っていただきました。酒米は美山錦100%のため旨味もしっかりしつつ、急冷、低温貯蔵のおかげで日本酒特有の酒臭さやアルコール臭さのない、女性の方にもおすすめできる美味しい一本です。