山形の地酒・居酒屋・おすすめ

山形には美味しい地酒がたくさんあります。山形のお酒や居酒屋などのおすすめを書きたいと思います。

【山形の地酒】九郎左衛門

九郎左衛門〈限定出荷〉本醸造無濾過生詰

新藤酒造店(米沢市

原料米 出羽の里 65%精米

大変遅くなりましたが、去年の初夏の労働の打ち上げで沢牛の焼き肉コース。

精米65%だが、雑味がなくスッキリと、甘み酸味のバランスが取れた美味しい酒です。


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